• 8dl vehnäjauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 100 g margariinia
  • 3dl tomaattimehua
Täyte:
  • n. 200g kinkkusuikaleita
  • 3-4dl juustoraastetta
  • 2 tl sinappia
  • n. 2tl oreganoa
Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita rasva jauhoihin murumaiseksi seokseksi sormilla. Lisää mehu ja vaivaa nopeasti tasaiseksi.
Sekoita täyteaineet keskenään.
Jaa taikina kahteen osaan ja kauli pöydällä pitkiksi nelikulmioiksi. N. 30 x 40 cm.
Jaa täyte levyille ja kierrä rulliksi pitkistä sivuista aloittaen. Leikkaa paloiksi. Nosta palat muffinivuokiin pellille. Tällä kertaa en tehnyt niin, koska meiltä puuttui vuuat enkä jaksanut voidella vuokapeltiä. Näin tuli ihan hyvät ilman vuokiakin. Tahtovat aina tarttua niihin paperivuokiin kiinni. Paista 225-250 asteessa n. 10-12min.