• 500g perattua, jauhettua kalaa
  • puolikas sipuli
  • 2 munaa
  • 2 dl kasvirasvasekoitetta
  • 2 rkl perunajauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 2 rkl silputtua tilliä
Jauha perattu, ruodoton kala monitoimikoneessa. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kaikki ainekset. Nostele massa ruokalusikalla pellille leivinpaperin päälle ja levitä se pihveiksi. Annoksesta tulee kaksi pellillistä pihvejä. Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia. Pihvit voi paistaa myös ohukaispannussa.